Еда из насекомых и другие альтернативные виды питания могут стать заменой привычным продуктам и помочь человечеству справиться с голодом, возникшим из-за стремительного роста населения планеты, уверяют ученые. В мире уже давно стали развивать альтернативное животноводство, в частности — открывать фермы по выращиванию насекомых, пригодных для еды. Появилось такое предприятие и в России — ферма по выращиванию сверчков. Однако врачи до сих пор не пришли к единому мнению относительно того, как пища с добавлением насекомых влияет на здоровье людей. Свое мнение эксперты высказали в комментариях для «Ленты.ру».
Правда ли, что еда из сверчков полезна? Врачи объяснили, кому она поможет, а кому навредит
