Что приготовить ребенку на обед быстро и вкусно, какие рецепты понравятся крохе 1-7 лет?

Что приготовить ребенку на обед быстро и вкусно, какие рецепты понравятся крохе 1-7 лет?

Что приготовить ребенку на обед быстро и вкусно, какие рецепты понравятся крохе 1-7 лет?

Своевременный отход ко сну и пробуждение, дневной и ночной сон, прогулки, игры и прием пищи формируют привычку делать все в свое время.

Достаточно времени уделите прогулкам на свежем воздухе. Режим дня от года до двух лет должен соответствовать физиологии развития ребенка этого возраста.

Например, если каждый день вы обедаете в 14:00, то к этому времени ему действительно захочется есть.

Молочную кашу, которую с удовольствием уплетает соседский малыш, может совершенно не понравиться вашему сыну. Многие дети любят овощи, а некоторые больше предпочитают мясо. Поэтому, когда ребенок ест с аппетитом, присмотритесь, что остается на тарелке нетронутым, а какая пища съедается первой. Таким образом, можно выяснить его вкусовые предпочтения.

Чтобы разнообразить рацион, можно вводить в него новые блюда -так, чтобы любимое блюдо комбинировать с новым. Делать это, рассчитывая на то, что малыш съест основное блюдо и попробует новое. Кроме того, с ростом ребенка могут поменяться и расшириться его вкусовые пристрастия.

Приготовленную вкусную и полезную пищу дети могут не оценить. Они любят, чтобы еда была внешне красиво украшена и выглядела интересно. С наибольшим удовольствием будут съедены фрукты, нарезанные и выложенные на тарелке в виде разных зверушек.

Картофельное пюре с котлеткой, можно оформить с помощью овощей в виде, скажем, какого-то интересного или любимого предмета. Для этого всего лишь потребуется немного времени и фантазии.

В молоко можно добавить бананы, взбить все это блендером и получить коктейль.

  • Рекомендуемая суточная норма калорий от года до 3-х летдо 1 540 ккал

Потребность в пищевых веществах в сутки

  • Белки -53 г
  • Жиры -53 г
  • Углеводы -212 г

Что нельзя делать, если ребенок отказывается есть?

  • Каждая мама борется с плохим аппетитом ребенка по-своему. Но ни в коем случае не нужно заставлять малыша кушать! Это не только вызовет отвращение к пище, но и нарушит доверительные отношения с мамой.
  • Не угрожайте и не шантажируйте . «Не пойдешь играть, пока не поешь». Это может испортить детскую психику. Во время приема пищи выключайте телевизор, компьютер, планшет, поскольку они негативно влияют на пищеварение.
  • Не ругайтесь . если малютка, к примеру, разбила чашку или разлила напиток во время трапезы.
  • Не показывайте свое беспокойство и переживание, если малыш ничего не ест.
  • Не кормите перекусами перед основной трапезой.

Главное -постараться понять, почему у малыша плохой аппетит. Исходя из причин, приступать к тщательно продуманным действиям.

Почему ребенок не хочет есть: патологические причины

Как правило, малыш отказывается от пищи при воспалительных или инфекционных заболеваниях. В таком случае не стоит его заставлять покушать, лучше регулярно поить жидкостью. Можно предлагать больному ребенку его любимые блюда, которые легко перевариваются.

Снижается аппетит у детей, страдающих заболеваниями пищеварительной системы, такими как гастрит, язвенные поражения, дуоденит, колит, панкреатит, холецистит. При этом нежелание ребенка есть относится к основным симптомам данных болезней.

Паразитарные поражения организма малыша (аскаридоз, энтеробиоз, лямблиоз) – еще одна причина плохого аппетита у детей. После того, как паразиты будут выведены, аппетит ребенка постепенно улучшится.

Заболевания ротовой полости (стоматит, гингивит, молочница) и зубов также приводят к отсутствию аппетита. При данных патологиях ребенку трудно жевать, поэтому подсознательно избегая болевых ощущений, он отказывается от пищи.

Нередко ответ на вопрос, почему ребенок не ест, нужно искать в неврологических нарушениях. У малыша может отсутствовать аппетит, когда он нервничает, боится чего-то или ощущает волнение.

К такому состоянию может привести страх перед наказанием за проступок, сцена ссоры родителей или неприятности в отношениях со сверстниками либо воспитателями (учителями).

На фоне неврологических нарушений ребенок может давиться кусочками пищи или сухой едой, а может вообще отказываться от продуктов питания.

Наиболее тяжелое состояние отсутствия аппетита – это нервная анорексия. В этом случае ребенок будет полностью отказываться от еды и все попытки его накормить заканчиваются рвотой.

Постепенно психологические причины анорексии приводят к физиологическим. Желудок ребенка уменьшается, замедляется переваривание пищи и совершенно исчезает аппетит.

Данное состояние требует длительного лечения у специалиста.

Чтобы узнать ответ на вопрос, почему ребенок не ест, нужно показать его врачу, в первую очередь педиатру. Доктор определит, нормальный ли вес у ребенка, при необходимости назначит специальные анализы и обследования. Иногда требуется консультация у невропатолога, эндокринолога и других медицинских специалистов. Только после постановки диагноза, врач может назначить лечение ребенку.

Если кормление вашего ребенка напоминает поход к зубному врачу – вы знаете, что это необходимо, но даже не надеетесь, что это будет приятным… Если ваш малыш не ест ничего, кроме макарон и картошки… Если увидев новое блюдо он сразу заявляет: «Я такое не люблю», хотя ни разу его не пробовал… Знайте, что вы не одиноки. Около 40 % детей в возрасте до 6 лет, крайне привередливы в еде. И хотя это заставляет родителей терять терпение и тратить свои нервы, на самом деле это нормальный этап развития ребенка.

В этом возрасте дети осторожны и подозрительны, они инстинктивно относятся с опаской ко всему новому. И чем больше взрослые уговаривают малыша попробовать что-то новенькое, тем больше он сопротивляется.

Но такая избирательность в еде не будет длиться вечно. В большинстве случаев дети «вырастают» из неё годам к 8-9.

А пока, родителям остается только пользоваться различными ухищрениями, которые помогут расширить вкусовые пристрастия своего взыскательного чада.

Что делать, если ребенок плохо ест?

Будьте терпеливы. Ребенку трех лет обычно требуется многократное «представление» пищи, прежде чем он рискнет её попробовать. И не менее 10-20 дегустаций, прежде чем он полюбит новый вкус. Так что ставьте еду на стол и предоставьте ему решать, хочет он попробовать новое блюдо или нет. Предлагайте ребенку еду на выбор.

Это не значит, что каждый раз надо готовить несколько блюд. Но можно предложить ребенку кроме основного блюда, приготовленного для всей семьи, творожок, овощи или булку с кефиром.

Если после 10 попыток, малыш так и не захотел попробовать новую пищу, сделайте небольшой перерыв на несколько месяцев – переключитесь на введение другого блюда.

Не заставляйте ребенка есть. Если ребенок отвергает любую новую пищу, это может выводить из себя, но все таки не превращайте обеденный стол в поле битвы. Сохраняйте дружественную атмосферу. Не заостряйте внимание на том, что ест (или не ест) ваш ребенок. Лучше отвлеките его интересным рассказом. Можно поиграть в белочек, зайчиков, ежиков, которые едят орешки, капусту с морковкой и т.д.

Проявите творческий подход. Если ваш ребенок плохо ест, попробуйте представить новый продукт необычно: дайте блюду необычное название и сочините небольшой рассказ о нем (вспомните «Лисичкин хлеб» М.Пришвина).

Детский аппетит. Что делать, если ребенок мало ест?

Возможно пиратский суп или зайкино рагу (с морковкой и капустой) покажутся малышу более аппетитными.

Сократите порции. Размер желудка малыша приблизительно с его кулак. Да и растет он уже не так интенсивно, как в первые 2 года жизни. Возможно, ему просто нужно меньше пищи, чем кажется взрослым. Маленькие порции выглядят для ребенка более привлекательно. Он скорее захочет попробовать пару ложек, чем полную тарелку.

Вовлекайте ребенка в процесс приготовления пищи. Тогда он будет более заинтересован в конечном продукте. Малыш трех лет вполне может посыпать блюдо тертым сыром, заправить сметаной и помешать салат, украсить готовое блюдо зеленью или оливками (конечно, все эти действия выполняются под контролем мамы).

Не используйте сладкое в качестве награды. Это может сработать несколько раз, но в конечном итоге приведет к тому, что ребенок начнет ненавидеть основную пищу и воспринимать её как наказание. Будет лучше, если малыш получит небольшой десерт вне зависимости от того, что он ел на обед. Это поможет ему уяснить, что сладости могут быть частью здорового питания.

Как накормить маленького привереду?

Даже если питание вашего ребенка не настолько разнообразно, как вам бы того хотелось, пока ребенок нормально растет и развивается, повода для беспокойства нет.

Привередливость в еде нормальна и весьма распространена среди маленьких детей.

Вы можете использовать различные способы, чтобы стимулировать малыша попробовать новое блюдо, но не заставляйте его есть. Давление даст обратный эффект и только испортит всем настроение. А в конечном итоге это может привести к тому, что ребенком потеряет способность ощущать чувство голода и сытости. В дальнейшем это выльется в привычку переедать

Пусть приемы пищи остаются приятными, и помните, что, как и любой этап, этот тоже пройдет.

Источник: https://vpolozhenii.com/chto-prigotovit-rebenku-na-obed-bystro-i-vkusno-kakie-retsepty-ponravyatsya-krohe-1-7-let/

220 лучших рецептов для детей от 6 месяцев до 3 лет

Что приготовить ребенку на обед быстро и вкусно, какие рецепты понравятся крохе 1-7 лет?

[artlabel id=”162397″]

Устали думать, что бы эдакого придумать на завтрак, обед или ужин ребенку? Воспользуйтесь нашими идеями вкуснейших рецептов для малышей и детсадовцев, которые часто крутят носом над тарелкой! Приятного аппетита!

Каждая мама старается организовать прикорм малыша по высшему разряду! Ведь хочется не только познакомить ребенка с новыми продуктами и разнообразить его рацион, но и избежать аллергии и негативных последствий.

                                                                

Источник: https://www.moirebenok.ua/toddler/pitanie-toddler/220-luchshih-retseptov-dlya-detej-ot-6-mesyatsev-do-3-let/

Меню ребенка в один год: рецепты с фото на каждый день

Что приготовить ребенку на обед быстро и вкусно, какие рецепты понравятся крохе 1-7 лет?

Год – важный этап в жизни малыша. Он переходит от младенчества к детству, в том числе, и в питании. В этом возрасте ребенку можно давать практически любую пищу в разумных пределах (конечно, не слишком сладкое, не слишком соленое и пряное, нежирное и уж точно не жареное во фритюре).

Также стоит воздержаться от аллергенных продуктов, если у Вас есть подозрение или предпосылки к аллергии. Мы предлагаем вариант меню для ребенка 1 года на неделю, где учтены все эти критерии и потребности малыша в разнообразной пище. Чтобы сделать подборку читаемой, мы оставили для Вас ссылки с подробными рецептами на каждый день.

В качестве завтрака для ребенка 1 года подойдут овсяная каша и вареное яйцо (также можно давать на завтрак хлеб с маслом).
Овсянка – отличная основа завтрака. В эту кашу можно добавить любые фрукты, ягоды, сухофрукты. Один из примеров – овсяная каша с яблоком. Перед Вами отличный вариант обеда – суп с фрикадельками.

 

  • Куриный фарш
  • Картофель
  • Морковь
  • Лапша
  • Петрушка
  • Соль
  • Вода или бульон
  1. К фаршу добавить зелень, посолить, поперчить. 
  2. Почистить морковь и картофель, порезать соломкой или кубиками.
  3. Вскипятить воду или сварить бульон.

    Смоченными в воде руками сформировать фрикадельки, кинуть в жидкость. Добавить сначала морковь, потом картофель (можно еще и лук). Если появится пена, ее нужно снять. Варить около 15 минут.

  4. Добавить лапшу (но чтобы не было слишком густо).
  5. По готовности добавить зелень.

В качестве полдника можно предложить стакан молока с печеньем, фрукт или немного ягод.Ужин для ребенка 1 года должен быть легким. Подойдет отварная курица с картофельным пюре.Для варки лучше использовать ножку или часть бедра, потому что эти части более сочные, чем грудка.

Мясо необходимо бросать в кипящую подсоленную воду и варить примерно 40 минут, можно добавить лавровый лист.

Картофель следует почистить и порезать, ставить вместе с водой на плиту и варить 20-25 минут.

Завтрак 

В качестве завтрака подойдет рисовая каша и кусочек хлеба с маслом или с сыром.
В этой каше главное – разваренный и мягкий рис, стоит выбирать круглый. В такое блюдо также можно добавить все, что угодно, пример рецепта.

Обед 

Обед для ребенка 1 года – это суп с фрикадельками и кисель. Вот еще один вариант такого супа с пошаговыми иллюстрациями. А здесь мы приведем рецепт киселя:

Ингредиенты

  • 1 литр воды;
  • 1 стакан ягод;
  • 3 столовые ложки крахмала;
  • Сахар по вкусу.

Приготовление

  1. Вымыть ягоды, залить холодной водой, поставить на плиту. Довести до кипения, выключить и оставить на 30-60 минут. 
  2. Крахмал залить половиной стакана воды, тщательно перемешать (должно быть без комочков).
  3. Снова поставить ягоды на плиту, перед самым закипанием добавить сахар и разведенный крахмал. Варить, помешивая, 1-2 минуты.

Полдник 

Молочное желе – отличный десерт для полдника(если слишком сложно, можно повторить предыдущий день). Вот рецепт (здесь есть еще один пример с фото).

Ужин 

Омлет, как и каша, хорош тем, что положить туда можно любые овощи или мясо (главное, не класть колбасу и сосиски). Вот несколько примеров рецептов.

Завтрак

Очень полезный завтрак – гречневая каша. Можно использовать не только крупу, но и хлопья (чтобы быстрее разваривалось, и ребенок точно не давился). Если используется все же крупа, то варить ее сначала на воде до готовности 25-30 минут (на большую кастрюлю). За это время гречка станет мягкой. После этого добавить сахар, молоко, при подаче также можно украсить ягодами.

Полдник

Фруктовый салат – лакомство для всей семьи, вот примеры рецептов с фото.
Для салата можно смешать любые фрукты (например, яблоко, банан и грушу) со сметаной или детским йогуртом.

Ужин

Котлеты на пару с овощами – полезный ужин для ребенка 1 года и Вашей фигуры. Вот рецепт с пошаговыми фото, а ниже Вы найдете его краткую версию.

Полдник  

Печеные яблоки – эффектный и полезный десерт, который можно дополнить творогом, как вот здесь.

Для этого нужно вырезать из яблок середину, положить внутрь мед (если нет аллергии) или сахар, ягоды, изюм, курагу, орехи (также воздержаться давать аллергикам). Можно посыпать корицей. Запекать в духовке 25-30 минут, на противень налить воды по высоте на треть яблок.

Что приготовить ребенку / Рецепты детского меню

Что приготовить ребенку на обед быстро и вкусно, какие рецепты понравятся крохе 1-7 лет?

Что приготовить для ребенка? Многие мамы ломают голову, что приготовить для ребенка на ужин или обед. Читайте далее советы от наших мам, которые вырастили, воспитали и накормили ни одного ребенка! 😉 Читайте далее.

Что приготовить для ребенка? Рецепты детского меню

Дети старше 2-х лет кушают уже самостоятельно и весьма разборчивы в еде. Накормить маленького гурмана порой трудно даже профессиональному повару. Большинство детей плохо кушают, аппетит не приходит даже во время еды. А уж если это еще и не любимая капуста или рыба, то за детским столом начинается просто кошмар.

Чего только не выдумывают мамы и папы, как только не уговаривают свое чадо. Но дети выплевывают кашу, разливают суп и бросаются цветной капустой. Мамы забывают, что еда для детей должна быть не только полезной, но и вкусной и красивой. 

Как можно есть пюре из кабачка без соли и специй? Сами интересно, стали бы родители, есть пресную, зеленую субстанцию? Скорее всего – нет. Так почему же мы пытаемся запихать в визжавшего ребенка не съедобные блюда?! Загадка.

Выход есть всегда. Готовить вкусно и разнообразно нужно для всей семьи. Не стоит буквально воспринимать советы кормить малыша с общего стола. Жаренное во фритюре или на гриле детям будет вредно, хоть и вкусно. Или острые супы типа харчо вообще лучше не предлагать. Рискуете испортить детский желудок.

Так что приготовить ребенку?

Конечно, в первую очередь дети должны кушать каши. Хоть раз в день, а каши быть должны. Крупяные кашки необходимые составляющие для правильного пищеварения. 

Рецепты разнообразных КАШ тут

Манную кашу умеют варить все мамы, а вот как сделать ее вкусной и любимой у ребенка не многие. В супермаркетах есть специальные отделы с сухофруктами, цукатами и орехами.

Экспериментируйте! Купите по 100 грамм разного изюма, сушеной вишни, ананасов, орехов и других ягод. Сначала нужно дать ребенку попробовать по штучке всех цукатов и орехов.

Что больше понравится, то и смело кладите в кашу. Например, вишню. Острым ножом нарезать вишенки и добавить в горячую готовую манную кашу. Перемешать и подавать детям.

Возможно, что в первый раз вкус каши покажется не обычным, зато потом будут просить добавку.

Из готовой остывшей манной каши легко приготовить вкусный десерт. Это и оладушки и манная каша одновременно. Крутую холодную манную кашу смешать с яйцом и мукой, так чтобы можно было лепить шарики. Манные шарики обвалять в муке или сухарях, придать им форму оладьев или сырников. Обжарить на сливочном масле. Для совсем маленьких детей манники готовят в пароварке.

Противные овощи легко превращаются во вкуснятину, если их совсем чуть-чуть сдобрить мясом или рыбкой. Овощи на пару взрослые люди едят с трудом, а дети тем более. Сделайте из них паровые котлетки.

Приготовьте на пару цветную капусту, кабачки и репчатый лук. Измельчите в блендере.

Добавьте к овощному пюре кусочек куриной грудки. Взбить все в блендере до воздушной массы. Посолить, чуточку поперчить, добавить яйцо и муку. Лепите шарики размером с грецкий орех. Выложить в пароварку и готовить. Подавать со сметаной и картофельным пюре.

Что приготовить ребенку. Первые блюда

По поводу первого блюда. Борщи и другие супы с капустой ест редкий ребенок. Заставлять и принуждать малыша жевать эти супы опасное занятие. Часто взрослые люди из детства помнят испытание капустным супом. Найдите другой вариант первого.

Рыбный супчик, гороховый или вермишелевый. Только помните, что детям до 10 лет грибы употреблять в пищу строго запрещено. Детские желудки не справляются с грибными белками. То же самое касается и холодников или окрошек.

Что вкусно и хорошо нам, совсем не вкусно детям.

Любимым блюдом современных детей все мамы называют макароны. Это не означает, что они им полезны. Макароны фабричного производства детям можно давать раз в неделю.

Гораздо полезнее и вкуснее приготовить макароны или лапшу самим. Смешайте яйцо и муку, посолите и замесите тесто. Дать постоять 10-15 минут, а затем тонко раскатать и нарезать специальной лапшерезкой.

Готовую лапшу отваривают в подсоленной воде. Или добавляют в куриный бульон. И красиво и вкусно!

Что приготовить ребенку. Детские напитки

В основном детям в рацион включают соки, кисели и компоты.

Черный, зеленый или любой другой чай детям не рекомендуют. С травяными аптечными чаями так же следует быть осторожными. Производители часто указывают не весь состав трав. И никак не угадаете что там на самом деле. К тому же большинство трав вызывают аллергию.

Самый правильный детский напиток известен нам с детского сада. Конечно речь о компотах. Компоты полезны и натуральны. Приготовление компота не отнимет много времени ни у одной мамы.

Лето прекрасная пора заготовить на зиму для компотов свежие ягоды и фрукты. Чистые подготовленные ягодки, разложите по пакетикам и в морозилку. Холодной зимой у ребенка каждый день будет солнышко в стакане.

Если ягоды сладкие, то компот варят без добавления сахара. И витамины и зубки целы.

Компот из клубники “Изумительный” – смотрите рецепт

Мамы, не теряйтесь! И не бойтесь творить кулинарные шедевры для своих детей!

Что приготовить на романтический ужин / Рецепты для любимого

Источник: https://chtoprigotovit.ru/stati-po-kulinarii/detskoe-menyu/chto-prigotovit-rebenku-retsepty-detskogo-menyu

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.